区长王强实地督导食品安全“两个责任”工作

发布日期:2023-06-02作者:信息来源:

530日下午,区委副书记、区长、区食安委主任王强带队督导株洲市芦淞区栗树山小学食品安全工作,了解食品安全“两个责任”机制落实情况。区领导郝陆游及区市场监督管理局、区教育局等有关部门参加督导。

在栗树山小学,王强一行实地查看了学校食堂及操作间环境卫生,并重点向学校相关负责人了解了学校作为食品安全的主体单位其目前食品安全管理制度建立、食品安全总监及食品安全员的配备情况。

区市场监督管理局作为食品安全“两个责任”工作的协调联络单位,局党委书记、局长夏志毅为王强详细介绍了“食品安全主体责任信息”公示牌的功能板块和使用情况,并对目前全区落实食品安全“两个责任”机制情况作了简要汇报。通过扫描公示牌上从食安湖南综合服务平台下载打印的二维码,学校就餐人员可以随时详细了解到学校食堂的许可信息、学校责任人信息、包保干部信息以及包保督导记录和监督检查记录。针对食品安全主体责任信息公示的完善对强化办餐单位食品安全主体责任意识的意义,王强给予了充分肯定,并对相关工作作了进一步指示。

自《落实食品安全“两个责任”信息公示(参考样式)》(湘食安办〔20233号)印发以来,全区分生产、流通、餐饮环节共印制、派发“食品安全主体责任信息公示”牌450余张、分发专项督导工作证260张。28位区级领导带头开展现场督导。目前,区市场监督管理局正联合镇(街道)分片开展“送训上门”,指导BC级主体使用食安湖南综合服务平台小程序企业端,组织联络员学习操作食安湖南综合服务平台小程序包保干部端,并进一步为镇(街道)及村(社区)食安办专班人员答疑解惑,为“两个责任”机制全覆盖打通“最后一公里”,确保2024年食品安全“两个责任”机制真正落地见效。


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