天元区开展全天候监管,守护高考考生食品安全
发布日期:2020-07-06作者:信息来源:
7月6日下午五点,高考的准备工作已经就绪,天元区市场监管工作人员开启了第二轮食品安全排查,确保高考期间食品安全,为考生保驾护航。
动态监管,是疫情下今年的特殊安排。考前十多小时,天元区市场监管局对考场与食品有关的从业人员开展健康排查,未发现感冒、咳嗽和发烧人员。
早在6月29日,天元区就安排工作组,对辖区二中高考考点学校食堂、校内杂货店及周边餐饮单位、食品经营超市以及考生集体用餐配送单位进行全面检查,重点对食品采购渠道进行查证,清理原先库存,查看有无过期食品,对从业人员健康状况、食品添加剂管理、餐具清洗消毒、食品留样管理等内容进行监管,严格排查可能存在的隐患。
今日开始,天元区市场监管局将派驻3名执法人员进驻二中考场,其中两名参加过往年高考监管,有非常强的应急处理能力。高考两天的所有食材,执法人员都将现场查验进货凭证、抽检、留样,不放过任何一个可能出现问题的环节。同时,该局制定了食品安全应急预案,确保一有突发状况,能得到及时有效地处置。
责任编辑:市场监督管理局管理员