全市各食品生产经营单位：

民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众普遍的获得感、幸福感和安全感。为防患于未然，全力确保人民群众身体健康和生命安全，根据省市场监督管理局的统一部署，我市决定自即日起至8月底，开展为期3个月的食品安全大排查大整治百日行动。

健康无价，生命至上，安全第一。沉痛的事故教训警示我们，主体责任落实不到位，从业人员培训不到位，安全风险隐患排查整改不到位，容易导致发生各类安全事故，对人民群众的生命财产安全造成难以挽回的损失。为此，全市各食品生产经营单位必须牢固树立安全发展理念，时刻绷紧安全这根弦，切实履行主体责任，严查严控严防安全风险，做到自查无盲区、整改无遗漏、防范无空隙。

在整治期间，各级市场监管部门将依法依规加强对食品生产经营单位的全面检查，对情节轻微的违规行为，责令限时整改，指导帮助企业改正；对一般违法行为，依法立案查处，跟踪督促整改；对严重违法行为，挂牌督办、严查重处；对涉嫌犯罪的，移送公安机关处理；对风险顽疾和一时难以整治的安全风险隐患，严管严控。

安全工作永远在路上，风险隐患等同于事故。让我们共同行动起来，人人重视安全，事事保障安全，时时不忘安全，坚决守护好全市人民群众“舌尖上的安全”，全力维护社会和谐稳定。

株洲市市场监督管理局     

                                                        2020年6月3日